Zwiebeliges Sahnehähnchen

Kommst du zum Abendessen?
Es gibt leckeres, zwiebeliges Sahnehähnchen aus dem Ofen!

Zutaten:
3 Hähnchenbrustfilets
4 Zwiebeln
400 ml Sahne
200 ml saure Sahne
Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung:
Den Backofen auf 180° vorheizen.
Die Hähnchenfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in einer Pfanne in heißem Öl von beiden Seiten ein paar Minuten anbraten.
In eine gebutterte Auflaufform legen.
Zwiebeln in Ringe schneiden und in derselben Pfanne anbraten.
Diese über die Hähnchenfilets geben.
Sahne und saure Sahne verrühren, kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und darüber geben. Im Ofen ca. 30 Minuten backen.
Die Filets in Scheiben schneiden und mit der Soße und Salat bzw. Nudeln auf dem Teller anrichten.
Für die Low Carb-Variante gibt's einen Gurken-Radieschen-Käse-Salat mit Joghurtdressing dazu, alle anderen schaufeln sich bitte Nudeln auf den Teller!
Credits:
Enjoy-Label von lia griffith

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